Розовое яблоко или Чомпу, Rose Apple, Water Apple

   Своеобразный фрукт…   Внешне схожий формой на маленький колокол или грушу, а его аромат некоторые отождествляют с ароматом розы.  По консистенции кожуры и самой мякоти плод розового яблока схож с обычным яблоком, но по вкусу же более водянистый и значительно спокойней яблочного. 

   В Таиланде этот фрукт встречается в трех цветовых исполнениях  — зеленый, бледно-розовый, и красный. По вкусу они ничем особо друг от друга не отличаются. 

   Мякоть плода водянистая белесого цвета, кожура съедобная, косточек нет. Местные жители, активно и даже с удовольствием употребляют эти фрукты для утоления жажды. В остальном же, розовое яблоко не пользуется особым спросом ни среди таиландцем, ни среди туристов.

Стоимость Розового яблока в Таиланде 

• Цена на этот фрукт низкая, и составляет в среднем 20 бат за 1кг.

Сезон на розовое яблоко в Таиланде 

• Сезон на чомпу круглый год. По крайней мере на прилавках и в магазинах оно присутствует круглый год и цена всегда примерно одинакова.

Как выбрать розовое яблоко

• Тут все просто. 
• Плод должен быть равномерно твердым как яблоко, без повреждений, вмятин и, чтоб важно чтоб не были вялые.

Как есть розовое яблоко

• Как и обычное яблоко. Чистить кожуру совсем не обязательно. Она вполне съедобна. Косточек опасных в фрукте также нет, поэтому
   можно просто его есть не задумываясь.
• 
  Но можно и порезать на дольки и есть используя вилку.
• Можно розовое яблоко порезать на кусочки и потушить на сковороде с сахаром. 
• Активно используются они и в качестве основного ингредиента для приготовления варений, желе, сиропов, сладких соусов.

Полезные свойства розового яблока

•  
• Ничего феноменального, но все же:
• Плоды розового дерева либо сок и напитки из них полезно употреблять при простуде.
• Хорошо они также стабилизируют кровяное давление.
• Антимикробное действие плодов розового яблока тоже как нельзя кстати в тропических условиях, где они произрастают.
• Это диетический фрукт с минимумом калорий, потому его можно спокойно употреблять людям с избыточным весом, или тем кто следит за своей фигурой.

Вред от розового яблока

• Особых противопоказаний на Чомпу нет. Его можно употреблять без опаски. 
• Но конечно, знакомство с ним нужно проводить осторожно, на случай индивидуальной непереносимости. Да и как обычно, с любыми фруктами не стоит злоупотреблять. Все хорошо в меру. 

Фрукты Таиланда с указанием цен и сезонности

В таблице, чем ярче оранжевый цвет, тем в большем пике сезон, а значит и цена ниже. В несезон стоимость возрастает в 2 и больше раз!